Tây Bắc
Ẩm Thực Đời Sống

Đặc sản Tây Bắc cực lạ từ cách thu hoạch đến cách chế biến

Khi nói đến các đặc sản vùng  Tây Bắc người ta sẽ nghĩ đến ngay các món ăn nổi tiếng như thịt gác bếp, cơm lam, măng rừng,… Nhưng ở vùng đất đặc biệt này còn có một món ăn đặc biệt. Từ cách sơ chế đến chế biến đều rất kỳ công và đặc […]