Đối với người dân Nam Bộ, khổ qua là một món không thể thiếu trong mâm cơm khi đón năm mới. Nó có ý nghĩa, mong muốn những điều không may mắn, chưa như ý của năm nay sẽ qua đi để chào đón một năm mới may mắn, bình an. Ngoài những ý nghĩa […]
Cách nấu ăn
Những món ăn siêu ngon được chế biến từ nấm rơm
Nấm rơm là một trong những loại nấm phổ biến tại Việt Nam. Thành phần dinh dưỡng có trong nấm rơm gồm có vitamin A, B, D, E và 7 loại acid amin cần thiết cho cơ thể. Một số người cho rằng nấm rơm rất khó ăn bởi nó không được chế biến đa […]
Công thức làm bánh canh ghẹ bột lọc làm cho ai cũng muốn ăn
Ngoài những món bánh canh cá lóc, bánh canh cua, bánh canh bạch tuộc thì còn có một món bánh canh làm cho người ăn say mê. Đó là bánh canh ghẹ. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng, đậm đà hương vị của biển cả. Sợi bánh được làm từ bột năng, khi […]
Cách làm gà xiên nướng bách vị vừa đơn giản vừa ngon miệng
Hiện nay có rất nhiều món xiên nướng như thịt xiên, thịt gà xiên kiểu Thái,… Nhưng món gà xiên bách vị lại được rất nhiều người yêu thích. Bởi nó có hương vị độc đáo, dễ làm. Gà xiên nướng bách vị là món ăn thịt hợp để bạn có thể dùng trong các […]
Cách làm món thịt kho tàu tại nhà chuẩn vị, ngon miệng mà không bị ngấy
Món thịt kho tàu là một món ăn phổ biến tại Việt Nam và thường được chế biến để dùng vào các ngày Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, món ăn cũng thường được thấy ở các quán ăn bình dân vì dễ làm và giá rẻ. Hiện nay, có rất nhiều cách để chế biến […]
3 cách làm món tôm khô lên màu đẹp và ngon
Tôm khô là một trong những nguyên liệu vô cùng hấp dẫn để chế biến nhiều món ngon. Loại nguyên liệu này có thể chế biến thành món kho quẹt, rim mặn, làm ngọt nước dùng, xào, gỏi, nôm,…Trên thị trường tôm kho được bán với giá rất cao và đôi lúc không đảm bảo […]
Sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến các món hải sản
Cuộc sống càng hiện đại càng có nhiều sản phẩm tiện ích cho con người ngày càng ra đời. Nồi chiên không dầu là một trong những số đó. Đặc biệt với những tín đồ yêu thích hải sản nhưng lại ngại đi ra các hàng quán để thưởng thức. Khi sử dụng nồi chiên […]
Làm món nem lụi bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị Huế
Huế có rất nhiều món ăn truyền thống ngon và nổi tiếng. Trong đó có món nem lụi rất được nhiều người yêu thích. Bởi từng chiếc nem được bọc sả thơm lừng được chấm với nước chấm. Tạo ra hương vị làm cho người ta day dứt mãi không quên. Ở những thành phố […]
6 món nem, chả được chế biến bằng nồi chiên không dầu
Dạo gần đây nồi chiên không dầu rất được các chị em yêu thích nấu ăn ưu chuộng. Bởi sự tiện ích, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo sức khỏe vì không sử dụng nhiều dầu trong nấu ăn. Đặc biệt, đối với các món sử dụng nhiều dầu cũng được loại thiết […]